Menu Weselne

184 zł / osoba
Zaczynamy tradycyjnie przywitanie Młodej Pary chlebem i solą.

Obiad ( 3 porcje osoba )
Zupa
Krem z grzybów leśnych

Danie II
Zraz wołowy
Kaczka pieczona podana na kapuście modrej
Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym
Dorsz smażony podany na kapuście z owocami morza

Dodatki
Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem
Kasza gryczana
Kopytka
Warzywa gotowane (marchewka , kalafior, brokuł)
Buraczki zasmażane
Bukiet surówek (marchewka z jabłkiem, biała kapusta ,seler z rodzynkami)

Deser
Ciasta (z galaretką, sernik ,kokosanka, w-z)
Miodownik serwowany ,owoce

Kolacja 6 szt. osoba
Przystawki
Sałatka z selerem, serem pleśniowym, winogrono, orzechem włoskim
Sałatka z kozim serem
Pasztet wieprzowy
Mięsa pieczyste (schab ze śliwką, rolada z boczku, karkówka pieczona)
Roladka z łososia
Śledź w trzech smakach (w przyprawach korzennych, śmietanie, buraczkach)
Tatar z łososia
Tatar wołowy
Masło, pieczywo

Stół wiejski (wędliny własnego wyrobu)
Kiełbasa jałowcowa
Kiełbasa żywiecka
Kiełbasa krakowska
Szynka wieprzowa wędzona
Schab wędzony
Smalec wieprzowy
Pasztetowa
Zylc
Ogórek kiszony
Chleb swojski , masło swojskie

Godz. 23.00
Udziec wieprzowy podany z sosem chrzanowym

Godz. 1.00
Bogracz z kluskami
Barszcz czysty
Kawa i herbata

Oferta ważna przy zamówieniu powyżej 50 osób.